Du 1 au 7 novembre
Hello à toustes,
15 familles se sont réinscrites pour 2025, merci pour votre soutien. Marquez votre volonté de réinscription par ici avant le 15 novembre svp, ceci afin de savoir si c’est réaliste ou non de maintenir le projet et de rassurer mon coeur de maraîchère: http://www.grangecocotte.be/index.php/prixabonnement/devenir-membre/
Au champ
Il fait beau, il fait sec, un temps qu’on aurait payé cher ce printemps, on en profite. Les experts des assurances sont passés pour constater la situation avec les lapins du voisin, il faudra encore patienter pour prétendre à une indemnisation mais le dossier suit son cours malgré quelques réticences de la partie adverse. Bientôt, nous allons débâcher la serre gauche pour l’hiver : restez connectés 🙂 Avec le changement d’heure et les journées qui raccourcissent, n’oubliez pas de prendre vos dispositions pour les récoltes svp.
Agenda
Le dimanche 10 novembre, nous serons présents à la Fête d’automne aux Jardins d’Hamptia à Floreffe.
Le samedi 16 novembre, dernier chantier collectif dans la joie et la bonne humeur (et avec du vin chaud).
Récoltes
| Légume | Quantité/part | Lieu | Remarque |
| Carotte | 10 pièces | Ext | En continu |
| Cresson | 3 touffes | SD | En continu, coupez haut pour repousse |
| Chou blanc | 1 pièce | Ext | Récoltez en continu svp, le destin choisira votre chou 🙂 |
| Chou toscan | 5-6 feuilles | Ext | Partez bien du bas pour la récolte, prenez les feuilles bien vertes |
| Mâche | 5 rosettes | Ext | En continu, n’oubliez pas les feuilles du pourtour |
| Persil plat/frisé, céleri, ciboulette, cumin, coriandre, aneth | Au choix | Aromates | |
| Bette à cardes ou à tondre | Au choix | EXT | |
| Bouquet à tisane | Au choix | Mandala | |
| Radis noir ou radis d’hiver | 4-5 pièces à choisir ou en mélange | Ext | Jouez le jeu du « en continu » 🙂 |
| Roquette ou épinard ou cerfeuil | 4 touffes à choisir ou en mélange | Ext ou SD | En continu et coupez haut |
Recettes
