Du 7 juin au 14 juin
Merci à ceux et celles qui ont participé au chantier ce dimanche 2 juin , quel fameux coup de boost au champ ! Votre aide est super précieuse.
Au champ
Quelques jours de douceur… Ca fait du bien ! Malheureusement, j’ai dû arracher des plants de tomates déjà très malades avant qu’ils ne contaminent les autres. On essaye de limiter les dégâts avec une bonne aération et divers purins (consoude/ortie, ail) mais ce n’est pas miraculeux avec la météo de ce printemps. Il y a beaucoup de travail à abattre dans une fenêtre de temps sec : travail du sol, plantations, semis, taille, …
Agenda
Samedi 15 juin : chantier poireaux, 2500 poireaux à mettre en terre pour nous nourrir cet hiver
Samedi 6 juillet : chantier collectif + apéro d’été dès 16h.
Chacun apporte à boire et/ou à grignoter et on se retrouve pour papoter, pour que les enfants jouent ensemble, pour échanger des supers recettes et pour célébrer l’été.
Inscriptions chantiers: https://annuel2.framapad.org/p/chantierscollectifs-9zuy?lang=fr
Récoltes
Comme annoncé, les paniers sont plus maigres que prévu. C’est le cas chez les collègues aussi,on espère une suite de saison plus favorable. Les légumes extérieurs ont pris du retard et ne sont pas en super forme avec toute cette eau. Point positif tout de même : le retour des petits pois mangetout. Les navets et les betteraves arrivent lentement mais sûrement. N’attendez pas jeudi soir pour venir récolter, surtout si vous comptez sur les drapeaux roses;-)
| Légume | Quantité/part | Lieu | Remarque |
| Cressonette | 1 pot | Près du tableau | Mettez le près d’une fenêtre et quand les pousses atteignent 5cm, coupez aux ciseaux |
| Persil, céleri à couper, ciboulette | Quelques brins | Aromates | |
| Mesclun | 1 touffe | EXT | Coupez bien haut, prenez les feuilles extérieures aussi |
| Légumes du bahut | 1 kg | Bahut | Origine : BelgoBio (Fraimes, BE) |
| Pois mangetout | 1 pot | EXT | |
| Laitue | 1 pièce | EXT | D’abord les rouges puis les vertes du début |
| Bouquet à tisane | 10 brins | Mandala | Uniquement sur les plants les plus développés |
| Courgette | 1 pièce, drapeau bleu | SG | Si vous n’avez pas eu la semaine passée, prenez… et inversement. Taille de récolte : 20 cm |
| Pousses de betteraves | 2 touffes | SD | |
| Epinard repousse | 2 touffes | SD |
Cressonette : à mettre dans vos salades, dans un sandwich, …
Recettes
N’hésitez pas à en ajouter dans le padlet, c’est participatif Cliquez ici>>>
